現代人生活、工作離不開3C產品,
但長時間接觸電腦、手機所釋放的藍光,
對眼睛會造成相當大的傷害,
輕者近視加深、出現散光症狀,
嚴重甚至會造成乾眼症、青光眼、白內障等眼疾發生。
(延伸閱讀: 多眨眼才不會乾眼症)
像舒小蜜的同事就跟我說,
如果他回到家還要用電腦就會戴上墨鏡保護眼睛,
因為整天盯著螢幕,眼睛真的會被閃瞎!
但你知道,如果體內營養素的缺乏也是造成眼疾發生的重要關鍵!
葉黃素、維生素B12、維生素A、C、E的缺乏都會對眼睛造成相當大的影響,
而導致眼睛乾澀、疲勞等問題,
嚴重甚至會加重、加快老花眼、白內障、散光、近視等疾病的發作。
因此加強上述營養素的補充及攝取,
對於長時間用眼的上班族更是非常重要!
不要只單單吃保健食品,
今天要來分享4種對眼睛有益的天然食物。
1.玉米
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玉米的口感香甜,當中的葉黃素成分
有助於減緩強烈光線照射下的不適、消除眼睛疲勞,
保護視網膜免於受到氧化的傷害,
具有避免老年黃斑部退化病變、延緩或防止白內障的作用。
2.胡蘿蔔
紅蘿蔔裡的β胡蘿蔔素被人體吸收後,能轉變成維生素A,
不但對視力有幫助,還有預防夜盲症、乾眼症,兼具抗氧化的效果。
而100公克紅蘿蔔的維生素A含量,
更領先其他蔬菜,可說是保健眼睛的首選蔬菜。
3.菠菜
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可以幫助抵抗眼睛受到陽光、空氣汙染所受到的傷害。
而菠菜中的葉黃素和玉米黃素則有助眼睛視網膜的健康。
另外,菠菜更是維生素A、B含量豐富的蔬菜之一,
缺乏維生素A會讓眼睛乾澀、對黑暗的適應力減退等,
而維生素B有保護眼瞼、結膜和角膜的作用,
因此菠菜保健眼睛所不可或缺的食物之一。
4.葡萄
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事實上,葡萄皮和葡萄籽含有大量的葡萄多酚物質,
特別是當中帶有一種叫做「原花青素」的成分,其營養非常高。
花青素(anthocyanin)為強力的抗氧化劑,
除了避免身體氧化物的堆積之外,
還有增進夜間視力、減緩黃斑部退化的作用。
除了上述4種蔬果外,
大部分含有大量的維生素A、維生素B1、維生素C的食物,
對眼睛都有不錯的保健作用,
動物肝臟、豆類、花生、杏仁、核桃仁等食材,
以及青椒、菠菜、莧菜、韭菜等蔬菜,
都有助於預防視力疲勞、老花眼和其他慢性或老年性眼疾。
【貼心小叮嚀】
不熬夜、注意用眼習慣、在電腦、手機螢幕前的時間不宜過長,
與螢幕保持30公分的距離,並避免在車上使用,
每隔1小時就閉眼休息5-10分鐘,
在空閒時遠眺遠方讓眼睛放鬆,
都有助於避免眼睛疲勞所帶來的後遺症。
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文章來自:舒小蜜ShuStyle
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