上一篇P小編和大家分享的是大聘禮(中式漢餅)全台灣10家的口味評比

P小編覺得其實只要抱著逛街的心情去挑選喜餅,會比較輕鬆且比較可以隨自己的喜好去挑選喔!而且新娘只能把握這個時候去吃餅,因為習俗裡面裡有新娘不能吃自己的喜餅的傳統。但是要記得試吃的時候不要吃太過量喔~否則身材一去不復返就糟糕了!那今天就和大家繼續搜尋全台灣西式喜餅!


 


首先!挑選喜餅的七個小撇步,千萬千萬不要忘記喔~


STEP1.先挑好喜餅種類

大部分喜餅都選擇一盒西餅搭配中式漢餅為喜餅,建議新人們選喜餅的事,還是要稍微尊重家裡的習俗和口味喔!

下面P小編幫大家整理不同喜餅的口味,讓新人可以依照自己的喜好去挑選喜餅~

中式喜餅-鳳梨酥、綠豆椪、肉餅、芝麻餅、棗泥、蓮蓉等,口感濃郁,風格樸實傳統。

日式喜餅-煎餅、和果子等日式糕點餅乾,口感細膩,風格簡約精緻。

西式喜餅-巧克力、奶油、香草、堅果等歐洲糕點餅乾,口感較甜,風格浪漫精緻


STEP2.數量與預算要先想好

新人們打開各大喜餅網站,都會被高單價給嚇一跳吧!

事實上喜餅的單價與新人們要訂購的盒數有很大關係,一般約打定價6-7折,當然盒數越多打的折扣就越多,

P小編建議新人挑喜餅前,先跟家人討論最低訂購數量再去洽談比較好喔!


【喜餅的數量計算】女方親友的數量+回禮男方的數量+新人自己的朋友、同事 = 新人的訂購數量

P小編建議新人可以多抓10-15盒作為預備盒,以備不時之需喔~


STEP3. 一定要親自去試吃喜餅

新人們可抽個時間至喜餅街,大部分廠商都會提供試吃品,還會貼心包裝好給新人帶回家享用。


STEP4.外盒包裝的方便性

喜餅外盒包裝百百款,比創意比美麗。

但P小編比較推薦不需裝袋的提盒款式,可以省去裝袋的麻煩,方便當天發送喜餅的人員喔!


STEP5.贈品與折價要精算

訂購到一定金額,喜餅店家都會提供如喜糖、喜糖盒、茶具組、喜糖盤…等贈品,

如果新人是刷信用卡的話,也可以詢問店家有無配合的銀行,提供刷卡的優惠或贈品,

像P小編的朋友有特地使用某家信用卡付款,為了拿銀行送的贈品一組裡面包含6個毛巾蛋糕,她覺得可以用來當宴會抽捧花的禮物,也因為這樣精打細算意外省一筆禮物錢呢!至於用不到的贈品,新人也可以換個方式跟店家洽談,像是不要的贈品做折價或換成多一盒喜餅之類的方式,都是精打細算的一種方式喔!


STEP6.保存期限

西餅與中式餅包存期限不一樣,一般約14-20天左右,建議新人如果要親送喜餅,要注意一下保存期限!避免送給親友快過期的喜餅,壞了禮數。

在喜餅店試吃時,也可以詢問服務小姐喜餅出貨後的保存天數,算算是否符合自己的需求喔!


STEP7.確認訂單不可以馬虎

新人跟店家確認好盒數、價錢、送貨(日期、地址、時間),在即將出貨前7-14天,要記得與店家確認一下進度喔!

建議新人們在送貨的部分要與店家溝通喜餅的配送次數,因為新人不一定要一次把喜餅都送往自己家再來配送,反而可以要求喜餅店將部分喜餅直接送往宴會廳,請餐廳代收更方便喔~



 


來來來!哩來!

接下來就是此篇的重頭戲了!千萬不要吝嗇~快拿出紙和筆寫下筆記!

P小編依照有喜餅試吃經驗的捧油(鞠躬)還有新人結婚教戰手冊首選所提供的資料統整了全台灣10家西式喜餅的大評比,方便讓新人做選擇上的參考喲!


01.大黑松小倆口


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(圖片來源:小魚思思魔鬼甄與天使嘉


→經營據點:台北博愛店、台北士林店、台北三重店、中壢門市、桃園門市、新竹店門市…等16家

→2014喜餅禮盒:曼谷包系列
蕾絲包系列喜餅禮盒漢式系列 (價格需依官網或現場詢價為主)

→額外提供服務:2014打卡拍照送「心結同心鏡盒」



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外包裝款式多走東方華麗元素,西式風格禮盒款式選擇較少,P小編覺得愛箱隨禮盒的外型還滿搶眼!一整個是大紅色的皮箱造型裡頭兼具喜氣與創意。至於西餅的味道、造型比較普通,少了點驚豔感,喜餅的價位算比較便宜。




02.郭元益


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(圖片來源:小魚思思魔鬼甄與天使嘉、google)


→經營據點:宜蘭門市、基隆門市、士林門市、忠孝門市、桃園門市…等27家

→2014喜餅禮盒:花戀絮語A$860/盒花戀絮語B$860/盒愛情之脈A$900/盒愛情知脈B$860/盒、(價格需依官網或現場詢價為主)





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郭元益算是台灣糕餅的老牌子了,但外包裝款式是走歐式浪漫風格,旗下的拉法頌喜餅包裝十分貴氣豪華,價位偏高。

西餅的造型、口味很有創意特色,外型精緻但數量較少,不易與一般坊間西餅撞樣式。




03.禮坊RIVON


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(圖片來源:小魚思思


→經營據點:中山店基隆店桃園店台中豐原店…等19家

→2014喜餅禮盒:幸福誓愛禮盒、Ours Rococo(夏戀洛可可禮盒、甜心洛可可…)、凡希雅-
甜蜜花園禮盒(四款)、典藏-炫麗(五款)、時尚瑪蕾-花研(四款)、凱絲霓炫晶禮盒、愛情旅行箱-美好童話(兩款)、永恆-紫戀心(四款)、愛情海 - 三層訂婚禮盒(四款)…(價格需依官網或現場詢價為主)



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外包裝走法式浪漫風格,多呈現淡色系的顏色做搭配。其中愛情旅行箱系列,還附上一隻專屬的幸福小熊。

內容物西餅樣式很多,棉花糖、巧克力、千層派、苺果塔…等,P小編覺得它的千層派系列、雪茄奶油捲非常好吃,價位中等,喜餅內容物量蠻多的。




04.伊莎貝爾ISABELLE


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(圖片來源:小魚Hsuan Blogs


→經營據點:台北忠孝店、台北板橋店、基隆孝二店、桃園中山店、台中三民店…等20家

→2014喜餅禮盒:藏愛之盒-三層$2,599/盒SaSa橢圓化妝盒$1,280/盒SaSa橢圓化妝盒$1,280/盒Circle旋轉木馬-雙長方(兩款)
…(價格需依官網或現場詢價為主)



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外包裝多走「花」的設計,氣質優雅,西餅數量很多,P小編的朋友超推薦它的巧克力杏仁煎餅以及薄餅系列,相當酥脆好吃。而且裡面還有一款滿特別的「鹹」點-黑胡椒法點酥,屬於鹹味帶點嗆辣嗆辣口感。

禮盒
價位中等,內容物量多,走高CP值路線。




05.金格


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(圖片來源:小魚Cindy


→經營據點:台北民生店、台北站前店、板橋店、桃園店、台南西門店…等15家

→2014喜餅禮盒:幸福小築系列、囍緻玫瑰系列、幸福鳥系列、愛無限系列、心之嫁紗系列、戀慕系列(價格需依官網或現場詢價為主)



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幸福小築喜餅系列非常有名,P小編找資料的時後發現光是幸福小築系列就分成五種不同的樣貌,外包裝設計成一棟歐風小屋,而內部也印有家具圖樣,很像小時候玩的紙娃娃屋,最重要的是西點喜餅都能讓新人自由搭配!

根據P小編朋友的說法它的蜂蜜蛋糕和年輪蛋糕口味不甜,口感綿密很好吃,西餅較沒有市面上的種類繁多,不過還是足夠新人選擇,若是新人不追求喜餅形式的話,不妨可以選擇它的超人氣手工餅乾當伴手禮喲!




06.皇樓 EMPEROR


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(圖片來源:小魚思思


→經營據點:台北南京店、台北板橋店、基隆孝二店、桃園中山店…等20家

→2014喜餅禮盒:皇璽八角提盒(兩款)紅艷-彩蝶(兩款)鏤愛(兩款)極采(兩款)、格格寶盒(兩款)(價格需依官網或現場詢價為主)



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外包裝走東方吉祥元素設計,大多是大紅與大金配色,講究質感。

P小編對喜餅裡面的咖哩蘭舟酥感到很有興趣!據說是會讓人驚艷的咖哩口味。

而它們的西餅數量較少,中式餅雙合Q餅,除了傳統餡料外,還加上一層麻糬,P小編朋友表示超Q嫩的~




07.詩特莉手工餅乾 AUNT STELLA’S


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(圖片來源:小魚魔鬼甄與天使嘉


→經營據點:台北總店、台北新天地A4店、板橋大遠百B1、中壢SOGO店…等22家

→2014喜餅禮盒:幸福花(L)$1,050/盒花韻粉采$720/盒花韻粉采$720/盒花妍之美$1,280/盒思木之美(S)$890/盒花舞之美(S)$890/盒(價格需依官網或現場詢價為主)



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包裝盒走質感木盒,鄉村風設計。也因為精緻美麗深受明星藝人的喜愛,S.H.E的Ella、Selina都採用思木之美婚約禮盒呦~

P小編朋友表示雖然餅乾數量並不多,但因為是手工的關係吃起來酥脆厚實,餅乾偏硬脆,比一般餅乾來的有咬勁,但P小編猜光木頭外盒一定融化不少女孩的心了吧!




08.義美IRIS


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(圖片來源:小魚非常婚禮


→經營據點:台北義美幸福97號門市、台北大同門市、台北士林門市、宜蘭門市、桃園門市…等69家

→2014喜餅禮盒:幸福萬花筒$950/盒、典藏幸福禮盒$900/盒、美女中式喜餅禮盒…(價格需依官網或現場詢價為主)

→額外提供服務:可以讓新人享受DIY製餅的樂趣,來試餅還可以增進感情。



如需訂購請至官網有優惠或其它說明→http://www.imeifoods.com.tw/Iris/




彩繪風格走的是童話設計,義美食品本身就是老牌子了所以西餅種類很多,口感扎實,覺得可惜的一點是太熟悉餅乾的味道了,少了一點驚喜感!




09.高帽子


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(圖片來源:小魚魔鬼甄與天使嘉


→經營據點:台北市忠孝東路5段236巷2弄23號1F

→2014喜餅禮盒:高帽子喜餅系列(價格需依官網或現場詢價為主)

→額外提供服務:買喜餅有購買幸福小物的優惠



如需訂購請至官網有優惠或其它說明→http://www.sunliker.com.tw/index.php




由日本tivoli株式會社 (目前日本市場佔有率最大的餅乾禮品公司) 所推出高帽子喜餅,外包裝鐵盒純打品牌圖樣,P小編打從有記憶開始就記得就是這個最經典的外包裝印有戴著高高帽子女孩兒的鐵盒囉!所以一點都沒有陌生的感覺~

喜餅價格屬於高價位,西餅奶味很濃郁,口感偏軟,其中P小編最喜歡吃它的奶油巧克力夾心,是屬於吃起來口感清盈餅乾喔~




10.御倉屋


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(圖片來源:娜兒小魚


→經營據點:台北南京店、台北板橋店、台中三民店、高雄中正店

→2014喜餅禮盒:花見系列-風呂敷(兩款)和の嫁裳系列-和の美(兩款)御の錦系列-愛知˙招緣猫(兩款)…(價格需依官網或現場詢價為主)



如需訂購請至官網有優惠或其它說明→http://www.okuraya.com.tw/webc/html/wedding/index.aspx




御倉屋創立於日本京都,以洋菓子跟和菓子著稱,
並由伊莎貝爾食品集團引進。所以在伊莎貝爾及皇樓都有代理銷售的門市。

外包裝走日式和風質感,創意包裝華麗且漂亮。而它的餅類偏日式喜餅如煎餅、米果、和果子..等,與坊間喜餅不同,P小編的朋友表示裡頭的抹茶是非常濃厚的日本道地抹茶!根據她表示會讓她感覺在日本一樣(P小編覺得超誇張,只好翻她白眼了XD)


 


以上就是今天10家的評比結果!

P小編覺得挑喜餅的重點在於價格口感保存期限,其中外包裝上P小編是會選擇要簡單包裝或有利用價值。簡單的包裝可以在享用完喜餅能做回收且不占空間最好;而有利用價值的外盒(如鐵盒之類),價格與口感就依新人自己的個人喜好決定呦~

P小編這邊還是要提醒一下可以先從官方網站上看好想試吃的口味,再進行詢問的動作(例如:是否有提供該口味的試吃品?),否則白跑一趟又空手回來也是滿浪費時間的!有些傳統餅店有特殊口味試吃,記得也是要事先預約的呦!


 


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《文章轉自:Dearmarry笛兒瑪麗飾品出租網


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